Будь ласка, використовуйте цей ідентифікатор, щоб цитувати або посилатися на цей матеріал:
http://repository.hneu.edu.ua/handle/123456789/28452Повний запис метаданих
| Поле DC | Значення | Мова |
|---|---|---|
| dc.contributor.author | Літвінова І. М. | - |
| dc.date.accessioned | 2023-01-02T11:42:16Z | - |
| dc.date.available | 2023-01-02T11:42:16Z | - |
| dc.date.issued | 2022 | - |
| dc.identifier.citation | Харчова хімія і нутриціологія: робоча програма навчальної дисципліни для студентів спеціальності 241 "Готельно-ресторанна справа" освітньої програми «Готельно-ресторанний бізнес» першого (бакалаврського) рівня: [Електронне видання] / укл. І. М. Літвінова – Харків : ХНЕУ ім. С. Кузнеця, 2022. – 11 с. (Укр. мов.) | ru_RU |
| dc.identifier.uri | http://repository.hneu.edu.ua/handle/123456789/28452 | - |
| dc.description.abstract | Наведено перелік тем та ключових питань, які будуть розглянуті під час вивчення дисципліни, перелік компетентностей та результатів навчання за дисципліною, порядок оцінювання результатів навчання та розподіл балів протягом всього періоду вивчення матеріалу, а також рекомендована література. Рекомендовано для студентів спеціальності 241 "Готельно-ресторанна справа" освітньої програми «Готельно-ресторанний бізнес» першого (бакалаврського) рівня. | ru_RU |
| dc.language.iso | uk_UA | ru_RU |
| dc.subject | хімія харчових продуктів | ru_RU |
| dc.subject | білки | ru_RU |
| dc.subject | вуглеводи | ru_RU |
| dc.subject | ліпіди | ru_RU |
| dc.subject | вітаміни | ru_RU |
| dc.subject | нутриціологія | ru_RU |
| dc.subject | харчові добавки | ru_RU |
| dc.subject | раціональне харчування | ru_RU |
| dc.title | Харчова хімія і нутриціологія: робоча програма навчальної дисципліни для студентів спеціальності 241 "Готельно-ресторанна справа" освітньої програми «Готельно-ресторанний бізнес» першого (бакалаврського) рівня | ru_RU |
| dc.type | Other | ru_RU |
| Розташовується у зібраннях: | Методичні матеріали (ГРБКТ) | |
Файли цього матеріалу:
| Файл | Опис | Розмір | Формат | |
|---|---|---|---|---|
| поз.520_!_Харчова_хiмiя_та_нутриоцiологiя__2022.pdf | 288 kB | Adobe PDF | Переглянути/відкрити |
Усі матеріали в архіві електронних ресурсів захищені авторським правом, всі права збережені.