Організація ресторанного господарства. Методичні рекомендації до самостійної роботи студентів спеціальності 241 «Готельно-ресторанна справа» освітньої програми «Готельно-ресторанний бізнес» першого (бакалаврського) рівня вищої освіти

Давидова О. Ю.

Будь ласка, використовуйте цей ідентифікатор, щоб цитувати або посилатися на цей матеріал: http://repository.hneu.edu.ua/handle/123456789/30186

Повний запис метаданих

Поле DC	Значення	Мова
dc.contributor.author	Давидова О. Ю.	-
dc.date.accessioned	2023-10-11T08:09:59Z	-
dc.date.available	2023-10-11T08:09:59Z	-
dc.date.issued	2023	-
dc.identifier.citation	Організація ресторанного господарства. Методичні рекомендації до самостійної роботи студентів спеціальності 241 «Готельно-ресторанна справа» освітньої програми «Готельно-ресторанний бізнес» першого (бакалаврського) рівня вищої освіти [Електронний ресурс] / уклад. О. Ю. Давидова; Харківський національний економічний університет ім. С. Кузнеця.— Електрон. текстові дан. (397 КБ). — Харків : ХНЕУ ім. С. Кузнеця, 2023. — 76 с. — Загол. з титул. екрану.	ru_RU
dc.identifier.uri	http://repository.hneu.edu.ua/handle/123456789/30186	-
dc.description.abstract	Подано завдання для самостійної роботи здобувачів першого (бакалаврського) рівня вищої освіти, методичні рекомендації до їхнього виконання, типові розрахункові завдання і приклади їхнього вирішення за темами, матеріали щодо закріплення знань. Рекомендовано для студентів спеціальності 241 «Готельно-ресторанна справа» першого (бакалаврського) рівня вищої освіти.	ru_RU
dc.language.iso	uk_UA	ru_RU
dc.publisher	ХНЕУ ім. С. Кузнеця	ru_RU
dc.subject	ресторанне господарство	ru_RU
dc.subject	послуги	ru_RU
dc.subject	продукція	ru_RU
dc.subject	споживач	ru_RU
dc.subject	заклад	ru_RU
dc.subject	виробництво	ru_RU
dc.subject	обслуговування	ru_RU
dc.subject	організація	ru_RU
dc.title	Організація ресторанного господарства. Методичні рекомендації до самостійної роботи студентів спеціальності 241 «Готельно-ресторанна справа» освітньої програми «Готельно-ресторанний бізнес» першого (бакалаврського) рівня вищої освіти	ru_RU
Розташовується у зібраннях:	Методичні матеріали (ГРБКТ)

Файли цього матеріалу:

Файл	Опис	Розмір	Формат
2023-Давидова О.Ю..pdf		985,26 kB	Adobe PDF	Переглянути/відкрити

Показати базовий опис матеріалу Перегляд статистики

Усі матеріали в архіві електронних ресурсів захищені авторським правом, всі права збережені.