Будь ласка, використовуйте цей ідентифікатор, щоб цитувати або посилатися на цей матеріал:
http://repository.hneu.edu.ua/handle/123456789/30949Повний запис метаданих
| Поле DC | Значення | Мова |
|---|---|---|
| dc.contributor.author | Черевична Н. І. | - |
| dc.contributor.author | Тітова Е. В. | - |
| dc.date.accessioned | 2024-01-22T20:50:42Z | - |
| dc.date.available | 2024-01-22T20:50:42Z | - |
| dc.date.issued | 2023 | - |
| dc.identifier.citation | Черевична Н. І. Інновації у готельно-ресторанному бізнесі / Н.І. Черевична, Е.В. Тітова // Світові досягнення і сучасні тенденції розвитку туризму та готельно-ресторанного господарства : матеріали ІІ Міжн. наук.-практ. конференції, 10 листопада 2023 р. – Запоріжжя : НУ «Запорізька політехніка», 2023. – С. 1241-1243. | ru_RU |
| dc.identifier.uri | http://repository.hneu.edu.ua/handle/123456789/30949 | - |
| dc.description.abstract | У публікації виділено ряд основних інновацій, які на сьогодні є перспективними і актуальними для сфери гостинності. Зазначено, що активне використання закладами ресторанного господарства інформаційних технологій полегшує взаємодію з клієнтами та оптимізує процеси сервісного виробництва. Проаналізовано організаційно-технологічні інновації як більш ефективні методи обслуговування. Визначено комплексні інновації, які охоплюють різні аспекти сервісної діяльності. | ru_RU |
| dc.language.iso | uk_UA | ru_RU |
| dc.subject | інновації | ru_RU |
| dc.subject | інформаційні технології | ru_RU |
| dc.subject | імерсивні технології | ru_RU |
| dc.subject | соціальні інновації | ru_RU |
| dc.subject | інфраструктурні інновації | ru_RU |
| dc.subject | концептуальні інновації | ru_RU |
| dc.subject | готельно-ресторанні заклади | ru_RU |
| dc.title | Інновації у готельно-ресторанному бізнесі | ru_RU |
| dc.type | Article | ru_RU |
| Розташовується у зібраннях: | Статті (ГРБКТ) | |
Файли цього матеріалу:
| Файл | Опис | Розмір | Формат | |
|---|---|---|---|---|
| Черевична Н.І. Інновації у готельно-ресторанному бізнесі.pdf | 1,51 MB | Adobe PDF | Переглянути/відкрити |
Усі матеріали в архіві електронних ресурсів захищені авторським правом, всі права збережені.