Будь ласка, використовуйте цей ідентифікатор, щоб цитувати або посилатися на цей матеріал:
http://repository.hneu.edu.ua/handle/123456789/35164Повний запис метаданих
| Поле DC | Значення | Мова |
|---|---|---|
| dc.contributor.author | Давидова О. | - |
| dc.contributor.author | Крамаренко Д. | - |
| dc.date.accessioned | 2025-01-06T12:53:11Z | - |
| dc.date.available | 2025-01-06T12:53:11Z | - |
| dc.date.issued | 2024 | - |
| dc.identifier.citation | Проєктування об'єктів готельно-ресторанного бізнесу : робоча програма навчальної дисципліни для здобувачів вищої освіти спеціальності 241 «Готельно-ресторанна справа» освітньої програми "Готельно-ресторанний бізнес" першого (бакалаврського) рівня: [Електронне видання] / уклад. О. Давидова, Д. Крамаренко. − Харків : ХНЕУ ім. С. Кузнеця, 2024. − 14 с. | uk_UA |
| dc.identifier.uri | http://repository.hneu.edu.ua/handle/123456789/35164 | - |
| dc.description.abstract | Навчальна дисципліна «Проєктування об'єктів готельно-ресторанного бізнесу» є фундаментальною для формування професійних компетентностей фахівців готельно-ресторанної справи. Дисципліна забезпечує здобувачів теоретичними знаннями та практичними навичками щодо наукових підходів, принципів та методів проєктування об'єктів готельно-ресторанного бізнесу. Особлива увага приділяється розробці концептуальних, інженерно-технологічних та просторових рішень з урахуванням вимог нормативних документів і сучасних підходів до функціонування систем забезпечення закладу. Розуміння принципів раціональної організації сервісних і технологічних процесів, а також опанування сучасних методик проєктування є важливим для створення нових та реконструкції діючих об'єктів готельно-ресторанного бізнесу. | uk_UA |
| dc.language.iso | uk_UA | uk_UA |
| dc.subject | проєктування готелів | uk_UA |
| dc.subject | проєктування ресторанів | uk_UA |
| dc.subject | об'ємно-планувальні рішення | uk_UA |
| dc.subject | інженерні системи | uk_UA |
| dc.subject | технологічне проєктування | uk_UA |
| dc.subject | дизайн інтер'єру | uk_UA |
| dc.subject | реконструкція закладів | uk_UA |
| dc.subject | нормативна документація | uk_UA |
| dc.title | Проєктування об'єктів готельно-ресторанного бізнесу : робоча програма навчальної дисципліни для здобувачів вищої освіти спеціальності 241 «Готельно-ресторанна справа» освітньої програми "Готельно-ресторанний бізнес" першого (бакалаврського) рівня | uk_UA |
| dc.type | Other | uk_UA |
| Розташовується у зібраннях: | Методичні матеріали (ГРБКТ) | |
Файли цього матеріалу:
| Файл | Опис | Розмір | Формат | |
|---|---|---|---|---|
| доп_209РП_241бак_ОК32_Проектування_об_eктiв_готел_ресторанного_бiзнесу.pdf | 790,46 kB | Adobe PDF | Переглянути/відкрити |
Усі матеріали в архіві електронних ресурсів захищені авторським правом, всі права збережені.