Please use this identifier to cite or link to this item:
http://repository.hneu.edu.ua/handle/123456789/22204| Title: | Удосконалення управління якістю готельних послуг |
| Authors: | Валежний В. Г. |
| Keywords: | послуга готельна послуга готельна сфера управління якістю якість готельних послуг |
| Issue Date: | 2019 |
| Publisher: | ХНЕУ ім. С. Кузнеця |
| Citation: | Валежний В. Г. Удосконалення управління якістю готельних послуг : дипломна робота на здобуття освітньо-кваліфікаційного рівня магістра: спец. 242 "Туризм" / В. Г. Валежний. – Х.: ХНЕУ ім. С. Кузнеця, 2019. |
| Abstract: | У роботі розглянуто поняття «послуга»; визначені особливості сф ери послуг; систематизовані підходи щодо тотального управління якістю; проаналізовано відмінності управління якістю в готельній сфері; проведено аналіз підходів до управління якістю в готельному господарстві; застосов ано науково-методичні підходи щодо управління якістю готельних послуг; визначено можливості оцінки лояльності клієнт ів у секторі обслуговування; обґрунтовані підходи щодо покращення управління якістю готельних послуг; запропоновано методику управління якістю обслуговування в індустрії гостинності через управління службовими зуст річами; обґрунтовано напрямки впровадження Servqual-методу в готельному господарстві; розглянуто можливості покраще ння якості обслуговування в готелях. |
| URI: | http://repository.hneu.edu.ua/handle/123456789/22204 |
| Appears in Collections: | Кваліфікаційні випускні роботи здобувачів вищої освіти (ПТТБ) |
Files in This Item:
| File | Description | Size | Format | |
|---|---|---|---|---|
| Валежний...2.pdf | 839,87 kB | Adobe PDF | View/Open |
Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.